그가 í•œ 김치는, 아니 피í´ì€, 우리 집 채소ë°ì—ì„œ ë‚œ 콜리플ë¼ì›Œ 피í´ì´ ë˜ê² 습니다.
아울러 ì œ í¬ìŠ¤íŒ…ì— ë§Žì€ ê´€ì‹¬ì„ ê°€ì ¸ì£¼ì‹œëŠ” 분들께 ê¹Šì€ ê°ì‚¬ë“œë¦½ë‹ˆë‹¤. 블로그 ë‚´ìš©ì„ ë‹¤ë¥¸ 분들께 ì†Œê°œí•˜ê³ ìž í•˜ì‹¤ ë•Œì—는, 본문 ë‚´ìš©ì„ ê·¸ëŒ€ë¡œ ê°€ì ¸ê°€ì‹œê¸° 보다는 "ë§í¬ ê³µìœ "를 ì´ìš©í•´ 주시면 ì •ë§ ê°ì‚¬í•˜ê² 습니다^^
부슬부슬한 ëŠë‚Œì´ ë‚ ì •ë„ë¡œ ì 당히 갈아주세요. Â ë‚ ì¹˜ì•Œë³´ë‹¤ ë” êµµì€ ëŠë‚Œì´ì—ìš”.
ìž‘ì„±í•˜ì‹ ê²Œì‹œê¸€ì— ì‚¬ìš©ì´ ì œí•œëœ ë¬¸êµ¬ê°€ í¬í•¨ë˜ì–´ ì¼ì‹œì 으로 등ë¡ì´ ì œí•œë©ë‹ˆë‹¤.
ê·¸ë¦¬ê³ ì–´ì œ ì €ë…으로 사랑맘께서 ì˜¬ë ¤ì£¼ì‹ ë§ˆëŠ˜ ìƒˆìš°ë³¶ìŒ ë§›ìžˆê²Œ 먹었어요
ê·¸ë™ì•ˆ ë³´ì—¬ì£¼ì‹ ë‹¤ì´ì–´íŠ¸ 메뉴가 ..먹기ì—ë„ ì¢‹ê³ ë§›ë„ ì¢‹ì•„ì„œ 별다른 ê±°ë¶€ê° ì—†ì´ ë‹¤ì´ì–´íŠ¸ê°€ ê°€ëŠ¥í• ê²ƒ 같아요.
â—‹ í’ˆì¢…ì— ë”°ë¼ íŒŒì¢…, ì •ì‹, 수확기가 다르므로 ì¢…ìž êµ¬ìž… ë•Œ 확ì¸í•˜ì—¬ì•¼ 한다.
콜리플ë¼ì›Œë¥¼ ë°ì¹ ë•Œ ì‹ì´ˆë‚˜ ë ˆëª¬ì„ í•¨ê»˜ 넣어 ë°ì¹˜ë©´ í•˜ì–€ìƒ‰ì„ ë”ìš± ì„ ëª…í•˜ê²Œ í•´ì¤€ë‹¤ê³ í•©ë‹ˆë‹¤. 콜리플ë¼ì›Œë¥¼ ì‚¶ì„ ë•Œ 밀가루를 풀어 넣으면 ì—´ì ì´ ë†’ì•„ì ¸ ë‹¨ì‹œê°„ì— ìµíž 수 있기 ë•Œë¬¸ì— ì˜ì–‘ì†Œì˜ ì†ì‹¤ì´ ì ê³ í‘œë©´ì„ ì½”íŒ…í•´ì£¼ì–´ 콜리플ë¼ì›Œ 본연ì˜Â ë§›ì„ ì§€ì¼œì¤€ë‹¤ê³ í•©ë‹ˆë‹¤.
ì¼ë‹¨ 출처는 ë†ì´Œì§„í¥ì²ì—ì„œ ë§Œë“ ã€Žê·€ë†ì¸ì„ 위한 채소재배 길ë¼ìž¡ì´ã€ë¥¼ 기초로 website í•˜ê³ ìžˆë‹¤ëŠ”ê±¸ 기억! 해주세요.
ë¼ì§€ê³ 기 ê¸°ë¦„ë§Žì€ ë¶€ìœ„ë¥¼ 구워 ê¸°ë¦„ì´ ë‚˜ì˜¤ë©´ ê·¸ 기름으로 김치를 넣어 볶습니다. (ê¸°ë¦„ì€ ì„¤íƒ•ì´ ë“¤ì§€ ì•Šì€ ê¹€ì¹˜ 사용)
설로ë¼íŒ 성분과 ê¸€ë£¨ì½”ì‹œë†€ë ˆì´íŠ¸ ì„±ë¶„ì€ ê°•ë ¥í•œ í•ì•”ìž‘ìš©ê³¼ ì¢…ì–‘ì´ ì„±ìž¥í•˜ëŠ” ê²ƒì„ ì–µì œí•˜ì—¬ ì•”ì„ ì˜ˆë°©í•˜ê³ ì•”ì„¸í¬ê°€ ì¦ì‹í•˜ëŠ”ê²ƒì„ ë§‰ëŠ”ë° ì—ë„ íš¨ëŠ¥ì´ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤
ì¼ë‹¨ 맛ì€ìš”, 당연히! ë°¥ì˜ ë§›ì˜ ì‹ê°ì„ ìƒê°í•˜ì‹¬ 안ë˜êµ¬ìš” ã…‹ã…‹ã…‹ 다시 ë§í•˜ì§€ë§Œ ì´ê±´ ë°¥ì´ ì•„ë‹ˆë‹ˆê¹Œìš” ã…‹ã…‹
ë¯¸êµ êµë¦½ ì•” 연구소ì—서는 브로콜리를 ìµœê³ ì˜ í•ì•”ì‹í’ˆìœ¼ë¡œ ê¼½ì€ ë°” 있으며 ë˜í•œ í˜ˆë‹¹ì„ ì¡°ì ˆí•˜ëŠ” íš¨ëŠ¥ë„ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤.
오래 ë³´ê´€í•˜ê³ ë“œì‹œë ¤ë©´ ì‚´ì§ ì‚¶ê±°ë‚˜ 쪄서 소분하여  냉ë™ë³´ê´€ 해주세요.